|
пыльца цветочная (обножка), прополис, воск пчелиный.
Продукт содержит:
Минеральные вещества мг/100 г
Железо 0,2-4,2
Калий 130-1140
Кальций 30-1180
Магний 60-380
Натрий 28-44
Марганец 21-25,2
Селен микродозы
Витамины мг/100 г:
С (аскорбиновая кислота) 1,4-205,2
В1 (тиамин) 0,4-1,5
В2 (рибофлавин) 0,54-2,2
В5 (никотиновая кислота) 4,8-21,0
В6 (пиридоксин) 0,5-0,9
Фолиевая кислота 0,1-0,68
Н (биотин) 0-0,6
Пантотеновая кислота 0,32-5,0
Е (токоферол) 0,3-170
A (ретинол) 0,6-212,0
D (кальциферол) 0,2-0,6
Р (биофлавоноиды) 1,7-2,4
Белковые вещества(22-44%):
— аминокислоты, часть из которых не синтезируется в организме человека. По составу аминокислот цветочная пыльца близка к мясу, молоку, яйцам. Преимущество ее состоит в том, что белковый состав не зависит от сезона и времени года;
Углеводы (сахара)(30 -60%):
— глюкоза, фруктоза, ксилоза, крахмал. Это — натуральный энергетический материал для питания клеток;
Жиры (до 15%):
Пчелиная обножка содержит много жирных кислот (ситостерин, десмастерин и др.), которые являются основой для синтеза клеточных мембран в организме. Сбалансированные жирные кислоты являются мощным природным средством предупреждения атеросклероза.
Рутин, которого в пыльце рекордное количество, укрепляет стенки сосудов и тем самым улучшает середчную деятельнось.
Природные антибиотики, угнетающие жизнедеятельность патогенных микроорганизмов и не оказывающие влияние на бактерии-сапрофиты.
Ферменты, в том числе амилаза, фосфатаза, каталаза, пероксидаза, фосфолипаза, и др. поэтому пыльца играет большую заместительную роль при гипоферментопатиях у человека;
Микроэлементы (минеральные вещества, необходимые для жизнедеятельности организма в микродозах: марганец, цинк, кобальт, барий, серебро, золото, ванадий, вольфрам, иридий, молибден, хром, кадмий, стронций, палладий, платина, титан);
Липиды, ароматические и пигментные вещества, в основном каротиноиды; БАВ: 0,6-4,87% нуклеиновых кислот /РНК и ДНК/. Общее количество каротиноидов - до 57 мг%, каротина (провитамина А) до 14 мг%:
Фитоалексины и ауксины - стимуляторы роста растений, содержащие тритерпеновые кислоты, обладающие выраженной биологической активностью.
|
